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PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KEDELAI KAYA ISOFLAVON TERHADAP KADAR MALONALDEHID (MDA), AKTIVITAS SUPEROKSIDA DISMUTASE (SOD) TESTIS DAN PROFIL Cu,Zn-SOD TUBULI SEMINIFERI TESTIS TIKUS...
von
Sussi Astuti1)
,
Deddy Muchtadi2)
,
Made Astawan2)
,
Bambang Purwantara3)
,
Tutik Wresdiyati4)
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Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (Edisi)
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EFEK SUSU SKIM YANG DISUPLEMENTASI ISOFLAVON KEDELAI DAN Zn
von
Hery Winarsi
,
Deddy Muchtadi
,
Fransiska R Zakaria2)
,
Bambang Purwantara3)
Veröffentlicht in
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (Edisi)
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