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    Development of two specific multiplex qPCRs to determine amounts of Pseudomonas, Enterobacteriaceae, Brochothrix thermosphacta and Staphylococcus in meat and heat-treated meat products

    Development of two specific multiplex qPCRs to determine amounts of Pseudomonas, Enterobacteriaceae, Brochothrix thermosphacta and Staphylococcus in meat and heat-treated meat prod... von Bahlinger, Eunike, Dorn-In, Samart, Beindorf, Philipp-Michael, Mang, Sirkka, Kaltner, Florian, Gottschalk, Christoph, Gareis, Manfred, Schwaiger, Karin


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    Entwicklung zweier spezifischer Multiplex qPCRs für die Quantifizierung von Pseudomonas, Enterobacteriaceae, Brochothrix thermosphacta und Staphylococcus in Fleisch und erhitzten Fleischerzeugnissen

    Entwicklung zweier spezifischer Multiplex qPCRs für die Quantifizierung von Pseudomonas, Enterobacteriaceae, Brochothrix thermosphacta und Staphylococcus in Fleisch und erhitzten F... von Bahlinger, Eunike

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