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Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazonia, Brazil
von
Yuyama, Lúcia K. O.
,
Aguiar, Jaime P. L.
,
Yuyama, Kaoru
,
Clement, Charles R.
,
Macedo, Sonja H. M.
,
Fávaro, Deborah I. T.
,
Afonso, Claudia
,
Vasconcellos, Marina B. A.
,
Pimentel, Sabria A.
,
Badolato, Elsa S. G.
,
Vannucchi, Helio
Veröffentlicht in
International journal of food sciences and nutrition
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von
Yuyama, Lúcia K. O.
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Aguiar, Jaime P. L.
,
Yuyama, Kaoru
,
Clement, Charles R.
,
Macedo, Sonja H. M.
,
Fávaro, Deborah I. T.
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