Curcuma longa hydrolate improves Nile tilapia survival in a recirculation rearing system, maintaining the animal homeostasis and modulating the gut microbial community von Pereira, Marina O, Hess, Julia D, Rodhermel, Julio Cesar B, Farias, Daniel R, Schleder, Delano D, Alves, Luciano, Bertoldi, Fabiano C, Chaban, Amanda, Andrade, Jaqueline I A DE, Jatobá, Adolfo

Volltext

Variação no conteúdo de beta-glucanas em cultivares brasileiros de aveia von SÁ, Roberta M. de(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos CERES - Laboratório de Ciência e Tecnologia de Cereais), FRANCISCO, Alicia de(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos CERES - Laboratório de Ciência e Tecnologia de Cereais), OGLIARI, Paulo J.(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Informática e Estatística Centro Tecnológico), BERTOLDI, Fabiano C.(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos CERES - Laboratório de Ciência e Tecnologia de Cereais)

Volltext

1-Chloro-2,4-dimorpholino-5-nitrobenzene von Zucco, C., Neves, A., Vencato, I., Szpoganicz, B., Bertoldi, F. C.

Volltext

Variação no conteúdo de beta-glucanas em cultivares brasileiros de aveia von SÁ, Roberta M. de, FRANCISCO, Alicia de, OGLIARI, Paulo J., BERTOLDI, Fabiano C.

Volltext

Lipids, fatty acids composition and carotenoids of Chlorella vulgaris cultivated in hydroponic wastewater von Cleber Bertoldi, Fabiano, Sant’Anna, Ernani, Villela da Costa Braga, Maurício, Barcelos Oliveira, Jorge Luiz

Volltext

Reducing the Bitterness of Tuna (Euthynnus pelamis) Dark Meat with Lactobacillus casei subsp. casei ATCC 393 von Ernani S. Sant’Anna, Luiz H. Beirão, Fabiano Cleber Bertoldi

Volltext