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Effect of processing temperature and storage time on nonfat dry milk proteins
Veröffentlicht in Journal of food science
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Liquid chromatography: theory and methodology
Veröffentlicht in Analytical chemistry (Washington)
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Liquid chromatography: theory and methodology
Veröffentlicht in Analytical chemistry (Washington)
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Micellar chromatography of proteins
Veröffentlicht in Analytical chemistry (Washington)
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The hydrolysis of long chain trisaturated triglycerides by pancreatic lipase
Veröffentlicht in Lipids
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