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Grape seed oil extraction: Interest of supercritical fluid extraction and gas-assisted mechanical extraction for enhancing polyphenol co-extraction in oil
von
Rombaut, Natacha
,
Savoire, Raphaëlle
,
Thomasset, Brigitte
,
Bélliard, Typhanie
,
Castello, Jérémie
,
Van Hecke, Élisabeth
,
Lanoisellé, Jean-Louis
Veröffentlicht in
Comptes rendus. Chimie
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