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Lactic Acid Bacteria as Antimicrobial Agents: Food Safety and Microbial Food Spoilage Prevention
Veröffentlicht in Foods
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Production and growth of microalgae in urine and wastewater: A review
Veröffentlicht in Environmental chemistry letters
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Fermented foods and probiotics: An approach to lactose intolerance
Veröffentlicht in Journal of dairy research
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Lactic Acid Bacteria: Food Safety and Human Health Applications
Veröffentlicht in Dairy (Basel)
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