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    Near-Infrared Spectroscopy as a Rapid Screening Method for the Determination of Total Anthocyanin Content in Sambucus Fructus

    Near-Infrared Spectroscopy as a Rapid Screening Method for the Determination of Total Anthocyanin Content in Sambucus Fructus von Stuppner, Stefan, Mayr, Sophia, Beganovic, Anel, Beć, Krzysztof, Grabska, Justyna, Aufschnaiter, Urban, Groeneveld, Magdalena, Rainer, Matthias, Jakschitz, Thomas, Bonn, Günther K, Huck, Christian W

    Veröffentlicht in Sensors (Basel, Switzerland)

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