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    RELATIONSHIP BETWEEN MICROBIAL LOAD AND HISTAMINE CONTENT IN THE RAINBOW TROUT (ONCORYNCHUS MYKISS)FILLET DURING REFRIGERATION

    RELATIONSHIP BETWEEN MICROBIAL LOAD AND HISTAMINE CONTENT IN THE RAINBOW TROUT (ONCORYNCHUS MYKISS)FILLET DURING REFRIGERATION von Kamani, M H, Safari, O, Mortazavi, SA, Sabahi, S, Atash, MMS


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