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Force measurement using an inductively coupled sensor
Veröffentlicht in Review of scientific instruments
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The Preparation and Effect of Heat Treatment on the Whey Proteins of Milk1
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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The Preparation and Effect of Heat Treatment on the Whey Proteins of Milk
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Nomenclature of the Proteins of Cow's Milk—Second Revision
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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