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ANALISIS DE LAS ISOTERMAS DE DESORCION DURANTE EL PROCESO DE TOSTION DEL CAFÉ VERDE/ANALYSIS DESORPTION ISOTHERMS OF ROASTING DURING GREEN COFFEE
von
Arenas, Adriana Paola Tabares
,
Mejía, Luis Fernando
,
Diaz, Félix Octavio
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ESTUDIO DE LA TRANSFERENCIA DE MASA DURANTE EL PROCESO DE TOSTION DEL CAFÉ VERDE VARIEDAD CASTILLO/STUDY OF THE MASS TRANSFER DURING COFFEE ROASTING PROCESS VARIETY UGQ
von
Arenas, Adriana Paola Tabares
,
Diaz, Félix Octavio
,
Mejía, Luis Fernando
Veröffentlicht in
Vitae (Medellín)
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