Treffer 1 - 2 von 2 für Suche 'Arısoy, Zerrin', Suchdauer: 0,39s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Bitkisel, Hayvansal ve Mikrobiyal Enzim Kullanılarak Elde Edilen Beyaz Peynirlerin Fiziko-Kimyasal ve Mikrobiyal İçeriklerinin Belirlenmesi

    Bitkisel, Hayvansal ve Mikrobiyal Enzim Kullanılarak Elde Edilen Beyaz Peynirlerin Fiziko-Kimyasal ve Mikrobiyal İçeriklerinin Belirlenmesi von Ertürkmen, Pelin, Akbal, Sinan, Arısoy, Zerrin


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  2. 2
    The Physico-Chemical and Microbial Content of White Cheese Obtained Using Plant-based, Animal and Microbial Enzymes

    The Physico-Chemical and Microbial Content of White Cheese Obtained Using Plant-based, Animal and Microbial Enzymes von Pelin Ertürkmen, Sinan Akbal, Zerrin Arısoy


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: