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The effect of formaldehyde addition on the distribution of trimethylamine oxide (TMAO) and trimethylamine (TMA) in marine and freshwater fish organs
von
Ariyani, Farida
,
Anissah, Umi
,
Januar, Hedi Indra
,
Barokah, Giri Rohmad
,
Putri, Ajeng Kurniasari
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2
Mathematical Formulation to Differentiate between Naturally Occurred and Artificially Added Formaldehyde in the Ice Stored of Lizardfish (Saurida tumbil)
von
Barokah, Giri Rohmad
,
Anissah, Umi
,
Januar, Hedi Indra
,
Ariyani, Farida
Veröffentlicht in
Omni-Akuatika
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Artikel
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3
Pembentukan Formaldehida Alami dan Penurunan Mutu Ikan Kerapu Cantik ( Epinephelus fuscoguttatus × E. microdon) selama Penyimpanan pada Suhu Beku
von
Barokah, Giri Rohmad
,
Putri, Ajeng Kurniasari
,
Anissah, Umi
,
Murtini, Jovita Tri
Veröffentlicht in
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan
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4
The Effect of Storage on Natural Formaldehyde and Deterioration Quality of Greater Lizardfish (Saurida tumbil)
von
Anissah, Umi
,
Barokah, Giri Rohmad
,
Ariyani, Farida
Veröffentlicht in
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
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