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    NMR-based metabolomics in wine quality control and authentication

    NMR-based metabolomics in wine quality control and authentication von Amargianitaki, Maria, Spyros, Apostolos


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    NMR Spectroscopy Protocols for Food Metabolomics Applications

    NMR Spectroscopy Protocols for Food Metabolomics Applications von Ralli, Evangelia, Amargianitaki, Maria, Manolopoulou, Efi, Misiak, Maria, Markakis, Georgios, Tachtalidou, Sofia, Kolesnikova, Alexandra, Dais, Photis, Spyros, Apostolos

    Veröffentlicht in Metabolic Profiling

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