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1
Influência de chips de carvalho na qualidade sensorial de vinhos tintos
von
Vilela, Luciano
,
Borghi, Sara Barbosa
,
Alves, Gabriela Beber
,
Da Silva, Alessandra Alves
,
Eckhardt, Daniel Pazzini
,
Quadros, Etiane Skrebsky
,
Jacobs, Bruno
,
Jacobs, Suziane Antes
Veröffentlicht in
Delos (Málaga)
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Artikel
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2
Características físico-químicas e sensoriais de vinhos ‘Bordô’ produzidos em diferentes tecnologias
von
Eckhardt, Daniel Pazzini
,
Jacobs, Suziane Antes
,
Jacobs, Bruno
,
Alves, Gabriela Beber
,
Quadros, Etiane Skrebsky
,
Vilela, Luciano
,
Borghi, Sara Barbosa
,
Ligabue, Matheus Belloli
Veröffentlicht in
Delos (Málaga)
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