Shiga toxin-producing Escherichia coli in beef retail markets from Argentina von Brusa, Victoria, Aliverti, Virginia, Aliverti, Florencia, Ortega, Emanuel E, de la Torre, Julian H, Linares, Luciano H, Sanz, Marcelo E, Etcheverría, Analía I, Padola, Nora L, Galli, Lucía, Peral García, Pilar, Copes, Julio, Leotta, Gerardo A

Volltext

Efecto del Ácido Clorhídrico y Ácido Láctico sobre el desarrollo de treinta cepas de Listeria spp. aisladas de alimentos von Pellicer, Karina, del Hoyo, Gabriela, Brocardo, María Silvina, Aliverti, Virginia, Aliverti, Florencia, Copes, Julio

Volltext