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Coating of oxidized banana starch and olive oil for the preservation of cherry tomatoes (Solanum lycopersicum cv. Cerasiforme)
von
Sares, Luis A. Cedeño
,
Casariego Año, Alicia
,
García Pérez, Mario A.
,
Jumbo-Peña, Ney D.
,
Machuca Román, Jennifer V.
Veröffentlicht in
Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín
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Redes neuronales artificiales para la modulación predictiva de la permeabilidad al vapor de agua de películas de quitosana con arcilla
von
Iglesias Guevara, Dairon
,
Pino Hernández, Maribel
,
Casariego Año, Alicia
,
González Correa, Marcos A.
,
Negrín Hernández, Maikel
Veröffentlicht in
Nexo (Managua, Nicaragua)
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Impacto de las carreras del Instituto de Farmacia y Alimentos en recién egresados entre 2018-2021
von
Yania Suárez Pérez
,
Alicia Casariego Año
Veröffentlicht in
Estrategia y gestión universitaria
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Efecto de la acetilación sobre propiedades físicas del almidón de Banano (M. Sapientum L.) variedad Cavendish
von
Cedeño Sares, Luis A.
,
Díaz-Torres, Raúl
,
Casariego-Año, Alicia
,
Arias-Toro, Daniel
,
Yánez-Romero, María
Veröffentlicht in
Cumbres
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