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Effect of different drying methods on the rehydration kinetics, physiochemical and functional properties of unripe plantain (Musa parasidiaca) flour
von
Apaliya, Maurice Tibiru
,
Kwaw, Emmanuel
,
Osae, Richard
,
Alolga, Raphael N.
,
Aidoo, Patricia
,
Mensah, Linda Agyeman
,
Sackey Aikins, Augustina Sackle
,
Wilson, Charles L.
Veröffentlicht in
Food chemistry advances
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2
Struggles over staples production? Constraints and food crops technologies adoptions of smallholder cocoa farmers in Ghana’s Bono, Ahafo and Western North regions
von
Acheampong, Patricia Pinamang
,
Asante, Bright Owusu
,
Annan-Afful, Ebenezer
,
Yeboah, Stephen
,
Amankwah-Yeboah, Patricia
,
Darkey, Solomon Kodjo
,
Aidoo, Atta Kwesi
,
Asante, Mary Otiwaa Osei
,
Akom, Mavis
,
Yeboah, Edward
,
Ofori, Patrick
,
Ennin, Stella Ama
,
Nsafoah, Lynda Gifty Serwaa
Veröffentlicht in
Journal of agriculture and food research
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3
Water-smart farming: review of strategies, technologies, and practices for sustainable agricultural water management in a changing climate in West Africa
von
Frimpong, Felix
,
Asante, Maxwell Darko
,
Peprah, Clement Oppong
,
Amankwaa-Yeboah, Patricia
,
Danquah, Eric Owusu
,
Ribeiro, Priscilla Francisco
,
Aidoo, Atta Kwesi
,
Agyeman, Kennedy
,
Asante, Mary Otiwaa Osei
,
Keteku, Agbesi
,
Botey, Hillary Mireku
Veröffentlicht in
Frontiers in sustainable food systems
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Artikel
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4
China's New Role in African Politics: From Non-Intervention towards Stabilization?
von
Hartmann, Christof
,
Noesselt, Nele
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Buch
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5
Eighth Annual DC Public Health Case Challenge: Addressing Infectious Diseases Using a Population Health Approach: Prevention and Control of Bacterial Sexually Transmitted Infection...
von
Geller, Amy
,
Baciu, Alina
,
Aidoo, Rita
,
Alemayehu, Sara
,
Andrada, Carolina I
,
Chen, Elaine
,
Dao, Amanda
,
Flattum-Riemers, Tonay
,
Forbes, Carizma
,
Gabriel, Ainslee
,
Garcia, Jorge Luis
,
Gardiner, Cat
,
Gonyea, Olivia
,
Graydon, Elizabeth
,
Henry-Smith, Charnae'
,
Hughes, Kelly
,
Jammes, Chloé
,
Jones, Jordan Hunter
,
Jeong, Eun Kyeong Grace
,
Lammers, Jessica
,
Lu, Yongyi
,
Mason, Elizabeth
,
McIntyre, Marcus
,
Mencke, Jaime
,
Mielke, Samantha
,
Moye, Chantay
,
O'Brien, Emerald
,
Okoroajuzie, Adaeze
,
Po, Marichamnan
,
Richmond, Miller
,
Sadel, Jessie
,
Scott, Remle
,
Sharma, Agrata
,
Southwick, Faith
,
Theard, Patricia
,
Wanek, Aria
,
Wasson, Kai
,
Yo, Sarah
Veröffentlicht in
NAM perspectives
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Taylor & Francis Ebooks Open Access
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