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A Method for Detecting Clostridium tyrobutyricum Spores in Milk
Veröffentlicht in Nihon Chikusan Gakkaiho
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Heat Resistance of Spores of Clostridia Isoiated from Gouda Cheese
Veröffentlicht in Nihon Chikusan Gakkaiho
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Changes in the Chemical Composition of Colostrum from Japanese Black Cows
Veröffentlicht in Nihon Chikusan Gakkaiho
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Fixing condition and protein solubility of soybean fibrous protein
Veröffentlicht in Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi
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Prevention from Hardening of Fibrous Soybean Protein
Veröffentlicht in Journal of japanese institute of cold chain
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