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    Nutritional and physicochemical changes in two varieties of fonio (Digitaria exilis and Digitaria iburua) during germination

    Nutritional and physicochemical changes in two varieties of fonio (Digitaria exilis and Digitaria iburua) during germination von Bassey, Stella Oyom, Chinma, Chiemela Enyinnaya, Ezeocha, Vanessa Chinelo, Adedeji, Olajide Emmanuel, Jolayemi, Olusola Samuel, Alozie-Uwa, Uzoamaka Christa, Adie, Irene Eneyi, Ofem, Salvation Isang, Adebo, Janet Adeyinka, Adebo, Oluwafemi Ayodeji

    Veröffentlicht in Heliyon

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