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    Tacca Tuber Starch—A Potential Substrate for Enzymatic Production of Glucose Syrup

    Tacca Tuber Starch—A Potential Substrate for Enzymatic Production of Glucose Syrup von Kareem, Sarafadeen Olateju, Makinde, Modupe Taofikat, Adeleye, Tolulope Modupeoluwa, Adebowale, Abdulrazaq Adesola, Ibrahim, Hussaini Doko, Alabi, Fortune M.

    Veröffentlicht in Starch - Stärke

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