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    Application of a microfluidic electronic tongue based on impedance spectroscopy for coconut water analysis

    Application of a microfluidic electronic tongue based on impedance spectroscopy for coconut water analysis von Americo da Silva, Tatiana, Acuña Caldeira Juncá, Marina, Braunger, Maria Luisa, Riul Jr, Antonio, Fernandes Barbin, Douglas

    Veröffentlicht in Food research international

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