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    Allelic Variation at Glutenin Loci ( Glu-1 , Glu-2 and Glu-3 ) in a Worldwide Durum Wheat Collection and Its Effect on Quality Attributes

    Allelic Variation at Glutenin Loci ( Glu-1 , Glu-2 and Glu-3 ) in a Worldwide Durum Wheat Collection and Its Effect on Quality Attributes von Roncallo, Pablo F, Guzmán, Carlos, Larsen, Adelina O, Achilli, Ana L, Dreisigacker, Susanne, Molfese, Elena, Astiz, Valentina, Echenique, Viviana

    Veröffentlicht in Foods

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