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    Antimicrobial peptides derived from hen egg lysozyme with inhibitory effect against Bacillus species

    Antimicrobial peptides derived from hen egg lysozyme with inhibitory effect against Bacillus species von Abdou, Adham M., Higashiguchi, S., Aboueleinin, A.M., Kim, M., Ibrahim, Hisham R.

    Veröffentlicht in Food control

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