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Nutritional and phytochemical profile of pomegranate (“Wonderful variety”) peel and its effects on hepatic oxidative stress and metabolic alterations
von
Akuru, Eunice A.
,
Chukwuma, Chika I.
,
Oyeagu, Chika E.
,
Erukainure, Ochuko L.
,
Mashile, Boitumelo
,
Setlhodi, Reaotshepa
,
Mashele, Samson S.
,
Makhafola, Tshepiso J.
,
Unuofin, Jeremiah O.
,
Abifarin, Taiwo O.
,
Mpendulo, Thando C.
Veröffentlicht in
Journal of food biochemistry
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