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FARKLI İLLERDEN TOPLANAN SIKMA PEYNİRLERİNİN MİKROBİYOLOJİK VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
Veröffentlicht in Gıda
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Unveiling Genetic Diversity Among Bacterial Isolates Using SCoT Markers
Veröffentlicht in Current microbiology
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Farklı illerden toplanan sıkma peynirlerinin mikrobiyolojik ve kimyasal özellikleri
Veröffentlicht in Gıda
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Production of yogurt ice cream at different acidity
Veröffentlicht in International journal of food science & technology
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