Assessment of Nano Cellulose from Peach Palm Residue as Potential Food Additive: Part II: Preliminary Studies von Andrade, Dayanne Regina Mendes, Mendonça, Márcia Helena, Helm, Cristiane Vieira, Magalhães, Washington L. E., de Muniz, Graciela Ines Bonzon, Kestur, Satyanarayana G.

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Pinhão potential and their parts (failures, shells, and almonds) in the elaboration of yogurts containing acai pulp: physicochemical, nutritional, and functional properties, antimi... von Sbruzzi Fiebig, Matheus, Regina Mendes Andrade, Dayanne, José de Oliveira Mindelo, Leandro, Santos de Gois, Jefferson, Luna, Aderval S., Afonso Provenzi, Marcel, Luiz Esteves Magalhães, Washington, Miotto, Marilia, Vieira Helm, Cristiane, Schwinden Prudencio, Elane

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The Functional Carbonated Beverage Properties of Guabiroba Juice Using the Ice Fraction from Gravitational Block Freeze Concentration von Prestes, Amanda Alves, Marafon, Karine, Carvalho, Ana Caroline Ferreira, Andrade, Dayanne Regina Mendes, Helm, Cristiane Vieira, de Gois, Jefferson Santos, Monteiro Wanderley, Bruna Rafaela da Silva, Amboni, Renata Dias de Mello Castanho, Prudencio, Elane Schwinden

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The Addition of Concentrated Cold-Pressed Guabiroba Juice to Yogurts: Effects on the Physicochemical Analyses, Antioxidant Activity, Carotenoid Content, Total Phenolic Compounds, a... von Prestes, Amanda Alves, Andrade, Dayanne Regina Mendes, Canella, Maria Helena Machado, Haas, Isabel Cristina da Silva, Helm, Cristiane Vieira, de Gois, Jefferson Santos, Block, Jane Mara, Wanderley, Bruna Rafaela da Silva Monteiro, Amboni, Renata Dias de Mello Castanho, Cruz, Adriano Gomes da, Pimentel, Tatiana Colombo, Prudencio, Elane Schwinden

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Whey block freeze concentration aiming a functional fermented lactic beverage with the addition of probiotic and guabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa O. Berg), a native Brazili... von PRESTES, Amanda Alves, SILVEIRA, Matheus Fermino, CANELLA, Maria Helena Machado, HELM, Cristiane Vieira, ANDRADE, Dayanne Regina Mendes, FERREIRA, Ana Letícia Andrade, AMBONI, Renata Dias de Melo Castanho, FEDRIGO, Isabela Maia Toaldo, HERNÁNDEZ, Eduard, PRUDENCIO, Elane Schwinden

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Educational nutritional intervention as an effective tool for changing eating habits and body weight among those who practice physical activities von Teixeira, Pryscila Dryelle Sousa, Reis, Bruna Zavarize, Vieira, Diva Aliete dos Santos, Costa, Dayanne da, Costa, Jamille Oliveira, Raposo, Oscar Felipe Falcão, Wartha, Elma Regina Silva de Andrade, Netto, Raquel Simões Mendes

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Intervenção nutricional educativa como ferramenta eficaz para mudança de hábitos alimentares e peso corporal entre praticantes de atividade física von Teixeira, Pryscila Dryelle Sousa, Reis, Bruna Zavarize, Vieira, Diva Aliete dos Santos, Costa, Dayanne da, Costa, Jamille Oliveira, Raposo, Oscar Felipe Falcão, Wartha, Elma Regina Silva de Andrade, Netto, Raquel Simões Mendes

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Intervencao nutricional educativa como ferramenta eficaz para mudanca de habitos alimentares e peso corporal entre praticantes de atividade fisica von Teixeira, Pryscila Dryelle Sousa, Reis, Bruna Zavarize, Vieira, Diva Aliete dos Santos, Costa, Dayanne da, Costa, Jamille Oliveira, Raposo, Oscar Felipe Falcão, de Andrade Wartha, Elma Regina Silva, Netto, Raquel Simões Mendes

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Intervenção nutricional educativa como ferramenta eficaz para mudança de hábitos alimentares e peso corporal entre praticantes de atividade física von Teixeira, Pryscila Dryelle Sousa, Reis, Bruna Zavarize, Vieira, Diva Aliete dos Santos, Costa, Dayanne da, Costa, Jamille Oliveira, Raposo, Oscar Felipe Falcão, Wartha, Elma Regina Silva de Andrade, Netto, Raquel Simões Mendes

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