Obtenção de coagulante de leite a partir das sementes secas leucaena leucocephala pertencente à família fabaceae e sub-família mimosoida von FLÁVIA DE BARROS PRADO MOURA, CLÁUDIO WILIAN VICTOR DOS SANTOS, LUCIANO APARECIDO MEIRELES GRILLO, HUGO JUAREZ VIEIRA PEREIRA, ANTÔNIO THOMÁS DA SILVA, CAMILA BRAGA DORNELAS, MARIANA DE MACÊDO COSTA BATALHA, ANA VALÉRIA BÍGIO DE OLIVEIRA, MEIRIELLY KELLYA HOLANDA DA SILVA, SÂMIA ANDRÍCIA SOUZA DA SILVA, CLEDSON BARROS DE SOUZA, ANDRÉA CARLA DE ALMEIDA BARROS, JOSIEL SANTOS DO NASCIMENTO

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