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    CO142. OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE NANOEMULSIONES (nE) CARGADAS CON TIMOL (THYMUS VULGARIS), MEDIANTE EMULSIFICACIÓN ESPONTÁNEA Y ULTRASONIDO

    CO142. OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE NANOEMULSIONES (nE) CARGADAS CON TIMOL (THYMUS VULGARIS), MEDIANTE EMULSIFICACIÓN ESPONTÁNEA Y ULTRASONIDO von Robledo, Nancy, Lilian Abugoch James, Cristian Tapia Villanueva


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    EDIBLE BIO-ACTIVE FILMS BASED ON CHITOSAN OR A MIXTURE OF QUINOA PROTEIN-CHITOSAN; SHEETS HAVING CHITOSAN-TRIPOLYPHOSPHATE-THYMOL NANOPARTICLES; PRODUCTION METHOD; BIO-PACKAGING COMPRISING SAME; AND USE THEREOF IN FRESH FRUIT WITH A LOW PH

    EDIBLE BIO-ACTIVE FILMS BASED ON CHITOSAN OR A MIXTURE OF QUINOA PROTEIN-CHITOSAN; SHEETS HAVING CHITOSAN-TRIPOLYPHOSPHATE-THYMOL NANOPARTICLES; PRODUCTION METHOD; BIO-PACKAGING CO... von TAPIA VILLANEUVA, Cristian, ABUGOCH JAMES, Lilian, CARO FUENTES, Nelson

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    WATER-SOLUBLE FILM WITH BIOACTIVE AGENTS OR NATURAL EXTRACTS FOR COSMETIC USE

    WATER-SOLUBLE FILM WITH BIOACTIVE AGENTS OR NATURAL EXTRACTS FOR COSMETIC USE von SALAMANCA LEIVA, Leonor Alejandra, SANHUEZA SEPÚLVEDA, Jorge Iván, TAPIA VILLANUEVA, Cristián, ABUGOCH JAMES, Lilian Elizabeth

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    EDIBLE BIO-ACTIVE FILMS BASED ON CHITOSAN OR A MIXTURE OF QUINOA PROTEIN-CHITOSAN; SHEETS HAVING CHITOSAN-TRIPOLYPHOSHATE-THYMOL NANOPARTICLES; PRODUCTION METHOD; BIO-PACKAGING COMPRISING SAME; AND USE THEREOF IN FRESH FRUIT WITH A LOW PH

    EDIBLE BIO-ACTIVE FILMS BASED ON CHITOSAN OR A MIXTURE OF QUINOA PROTEIN-CHITOSAN; SHEETS HAVING CHITOSAN-TRIPOLYPHOSHATE-THYMOL NANOPARTICLES; PRODUCTION METHOD; BIO-PACKAGING COM... von TAPIA VILLANUEVA, Cristian, ABUGOCH JAMES, Lilian, CARO FUENTES, Nelson

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    EDIBLE BIO-ACTIVE FILMS BASED ON CHITOSAN OR A MIXTURE OF QUINOA PROTEIN-CHITOSAN; SHEETS HAVING CHITOSAN-TRIPOLYPHOSHATE-THYMOL NANOPARTICLES; PRODUCTION METHOD; BIO-PACKAGING COMPRISING SAME; AND USE THEREOF IN FRESH FRUIT WITH A LOW PH

    EDIBLE BIO-ACTIVE FILMS BASED ON CHITOSAN OR A MIXTURE OF QUINOA PROTEIN-CHITOSAN; SHEETS HAVING CHITOSAN-TRIPOLYPHOSHATE-THYMOL NANOPARTICLES; PRODUCTION METHOD; BIO-PACKAGING COM... von CARO FUENTES, NELSON, ABUGOCH JAMES, LILIAN, TAPIA VILLANUEVA, CRISTIAN

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    Película hidrosoluble con agentes bioactivos o extractos naturales para uso cosmético

    Película hidrosoluble con agentes bioactivos o extractos naturales para uso cosmético von SALAMANCA LEIVA, Leonor Alejandra, SANHUEZA SEPÚLVEDA, Jorge Iván, TAPIA VILLANUEVA, Cristián, ABUGOCH JAMES, Lilian Elizabeth

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    PELICULAS BIOACTIVAS COMESTIBLES A BASE DE QUITOSANO O UNA MEZCLA DE QUITOSANO-PROTEINAS DE QUINOA, IMPRESAS CON NANO PARTICULAS DE QUITOSANO-TRIPOLIFOSFATO-TIMOL; SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCION; BIOENVASES QUE LAS COMPRENDEN; Y USO DE ESTAS FRUTAS FRESCAS DE BAJO PH

    PELICULAS BIOACTIVAS COMESTIBLES A BASE DE QUITOSANO O UNA MEZCLA DE QUITOSANO-PROTEINAS DE QUINOA, IMPRESAS CON NANO PARTICULAS DE QUITOSANO-TRIPOLIFOSFATO-TIMOL; SU PROCEDIMIENTO... von TAPIA VILLANUEVA, Cristian, ABUGOCH JAMES, Lilian, CARO FUENTES, Nelson

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    Surfactantes naturales que comprenden nanocomplejos solubles de proteínas de quinoa, y polisacáridos aniónicos y catiónicos

    Surfactantes naturales que comprenden nanocomplejos solubles de proteínas de quinoa, y polisacáridos aniónicos y catiónicos von Lilian Elizabeth Abugoch James, Cristian Adolfo Tapia Villanueva, Isabel ROMO

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    Películas bioactivas comestibles a base de quitosano o una mezcla de quitosano-proteínas de quínoa, impresas con nanopartículas de quitosano-tripolifosfato-timol; su procedimiento de obtención; bioenvases que las comprenden; y uso de estos en frutas frescas de bajo ph

    Películas bioactivas comestibles a base de quitosano o una mezcla de quitosano-proteínas de quínoa, impresas con nanopartículas de quitosano-tripolifosfato-timol; su procedimiento... von CARO FUENTES NELSON, ABUGOCH JAMES LILIAN, TAPIA VILLANUEVA CRISTIAN

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    Mezclas comestibles formadoras de peliculas preservantes para frutas que contienesoluciones de extractos acuosos proteico de quinoa y lipidos; proceso de formacion de la pelicula comestible; proceso de elaboracion de la mexcla comestible quer comprende; mezclar la solucion de extracto acuoso proteico de quinoa con el lipido, incorporar la solucion de quitosano; proceso de aplicacion de la pelicula comestible que comprende aplicar a frutas la pelicula comestible por inmersion o pulverizacion

    Mezclas comestibles formadoras de peliculas preservantes para frutas que contienesoluciones de extractos acuosos proteico de quinoa y lipidos; proceso de formacion de la pelicula c... von TAPIA VILLANUEVA CRISTIAN ADOLFO, ABUGOCH JAMES LILIAN ELIZABETH

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