Peptide profiling of bovine kefir reveals 236 unique peptides released from caseins during its production by starter culture or kefir grains von Ebner, Jennifer, Aşçı Arslan, Ayşe, Fedorova, Maria, Hoffmann, Ralf, Küçükçetin, Ahmet, Pischetsrieder, Monika

Volltext

Microbial viability, physicochemical and sensory properties of kefir microcapsules prepared using maltodextrin/Arabic gum mixes von Nale, Zeynep, Tontul, Ismail, Aşçi Arslan, Ayşe, Sahin Nadeem, Hilal, Kucukcetin, Ahmet

Volltext

Viability of Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 incorporated into ice cream using three different methods von Arslan, Ayse Asci, Gocer, Emine Mine Comak, Demir, Muammer, Atamer, Zeynep, Hinrichs, Joerg, Kücükcetin, Ahmet

Volltext

Application of cold- and heat-adapted Lactobacillus acidophilus in the manufacture of ice cream von Ergin, Firuze, Atamer, Zeynep, Asci Arslan, Ayse, Comak Gocer, Emine Mine, Demir, Muammer, Samtlebe, Meike, Hinrichs, Joerg, Kücükcetin, Ahmet

Volltext

Farklı inkübasyon sıcaklığı ile inkübasyon sonlandırma pH’sının probiyotik yoğurdun fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri üzerine etkisi von Küçükçetin,Ahmet, Ergin,Firuze, Çomak Göçer,Emine Mine, Aşçı Arslan,Ayşe

Volltext

Evaluation of 2015-2016 MOTAKK HBV DNA and HCV RNA external quality assessment national program results von Karataylı, Ersin, Soydemir, Ege, Aksoy, Zeynep Büşra, Kızılpınar, Mehtap, Altay Koçak, Aylin, Karataylı, Senem Ceren, Yurdcu, Esra, Yıldırım, Umut, Güriz, Haluk, Bozdayı, Gülendam, Yurdaydın, Cihan, İlhan, Osman, Yıldırım, Yasin, Bozdayı, A Mithat

Volltext

İmmünosüpresif Tedavi Veren Hekimlerin Hepatit B Virusu Reaktivasyonuyla İlgili Farkındalıklarının ve Klinik Pratiklerinin Değerlendirilmesi von Korkmaz, Pınar, Demirtürk, Neşe, Güle Aydın, Çeken, Sabahat, Aygen, Bilgehan, Toka, Onur, Gündoğdu, Kıymet, Çelikbaş, Aysel Kocagül, İnan, Dilara, Kuruüzüm, Ziya, Oya Özlem Eren Kutsoylu, Batırel, Ayşe, Sırmatel, Fatma, Ersöz, Gülden, Hakyemez, İsmail Necati, Aşçı, Zerrin, Yeşilbağ, Zuhal, Sönmezer, Meliha Çağla, Tülek, Necla, Örmen, Bahar, Fatma Yılmaz Karadağ, Yörük, Gülşen, Türker, Nesrin, Özkaya, Hacer Deniz, İrem Akdemir Kalkan, Hüseyin Kaya Süer, Tekin, Süda, Saltoğlu, Neşe, Şener, Alper, Yenilmez, Ercan, Rıza Aytaç Çetinkaya, Selcan Arslan Özel, Ayaz, Celal, Ergenekon Karagöz, Aydın, Mehtap, Acar, Ali, Arslan, Eyüp, Ceylan, Mehmet Reşat, Demir, Nazlım Aktuğ, Çaylak, Selmin Dirgen, Günal, Özgür, Solay, Aslı Haykır, Öztürk, Sinan, Ural, Onur, Sümer, Şua, Kadanalı, Ayten, Vuslat Ecem Güneş Altıparmak, Akhan, Sıla, Sayan, Murat, Köse, Şükran

Volltext

Awareness of Hepatitis B Virus Reactivation Among Physicians Administering Immunosuppressive Treatment and Related Clinical Practices von Korkmaz, Pinar, Demirturk, Nese, Aydin, Gule, Ceken, Sabahat, Aygen, Bilgehan, Toka, Onur, Gundogdu, Kiymet, Kocagul Celikbas, Aysel, Inan, Dilara, Kuruuzum, Ziya, Eren Kutsoylu, Oya Ozlem, Batirel, Ayse, Sirmatel, Fatma, Ersoz, Gulden, Hakyemez, Ismail Necati, Asci, Zerrin, Yesilbag, Zuhal, Sonmezer, Meliha Cagla, Tulek, Necla, Ormen, Bahar, Yilmaz Karadag, Fatma, Yoruk, Gulsen, Turker, Nesrin, Ozkaya, Hacer Deniz, Akdemir Kalkan, Irem, Suer, Huseyin Kaya, Tekin, Suda, Saltoglu, Nese, Sener, Alper, Yenilmez, Ercan, Cetinkaya, Riza Aytac, Arslan Ozel, Selcan, Ayaz, Celal, Karagoz, Ergenekon, Aydin, Mehtap, Acar, Ali, Arslan, Eyup, Ceylan, Mehmet Resat, Aktug Demir, Nazlim, Dirgen Caylak, Selmin, Gunal, Ozgur, Haykir Solay, Asli, Ozturk, Sinan, Ural, Onur, Sumer, Sua, Kadanali, Ayten, Gunes Altiparmak, Vuslat Ecem, Akhan, Sila, Sayan, Murat, Kose, Sukran

Volltext