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가공 방법에 따른 하수오의 영양성분 및 항산화 활성의 종합적인 비교
von
이희율
,
Hee Yul Lee
,
황정은
,
Chung Eun Hwang
,
화경판
,
Kyung Pan Hwa
,
조두용
,
Du Yong Cho
,
정재각
,
Jea Gack Jung
,
김민주
,
Min Ju Kim
,
정종빈
,
Jong Bin Jeong
,
장무연
,
Mu Yeun Jang
,
조계만
,
Kye Man Cho
Veröffentlicht in
Journal of applied biological chemistry
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