담즙산 분해능이 뛰어난 젖산균의 분리 및 동정 von 하철규, 조진국, 채영규, 허강칠

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Kefir로부터 분리한 Lactobacillus rhamnosus의 Probiotic 특성 von 유숙진, 조진국, 황성구, 허강칠, You, Suk-Jin, Cho, Jin-Kook, Hwang, Seong-Gu, Heo, Kang-Chil

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단기숙성치즈 및 EMC 치즈의 휘발성 풍미성분 신속분석방법으로서 Pyrolysis/GC-Mass Spectrometry의 이용 von S.S.B. Haileselassie, V.A. Yaylayan, B.H. Lee

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김치로부터 분리한 Lactobacillus plantarum JK-01의 동정 및 생리적 특성 von 조진국, 이관호, 조성진, 윤여창, 황성구, 허강칠, 최일신, Cho, Jin-Koo, Li, Guan-Hao, Cho, Sung-Jin, Yoon, Yoh-Chang, Hwang, Seong-Gu, Heo, Kang-Chil, Choe, Il-Shin

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