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증자 및 건조조건이 올벼쌀의 이화학적 특성에 미치는 영향
Veröffentlicht in Journal of applied biological chemistry
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천연물/유기화학 : 복합 약용식물 추출물이 쌀밥의 이화학적 특성에 미치는 영향
Veröffentlicht in Journal of applied biological chemistry
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복합 약용식물 추출물이 쌀밥의 이화학적 특성에 미치는 영향
Veröffentlicht in Journal of applied biological chemistry
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가교화 β-Cyclodextrin과 식물성 Sterol을 이용한 콜레스테롤 저하 마요네즈의 연구
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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