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Skin Disk를 이용한 ‘추황배’의 과피 흑변을 유발하는 요인에 대한 연구
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몇가지 수확 전후 처리가 ‘신고’ ‘추황’ 배의 과피 흑변과 과실 품질에 미치는 영향
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열수, UV 조사, 초음파처리가 배 유과 총 페놀화합물 함량 증진에 미치는 효과
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유기농 및 관행 배 과원 토양 미생물 생체량 및 토양효소활성 변화 양상 비교
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1-MCP 처리가 수확시기를 달리한 ‘신고’배 저장과정에서 과실의 신선도에 미치는 영향
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