Relative sweetness, sweetness quality, and temporal profile of xylooligosaccharides and luo han guo (Siraitia grosvenorii) extract von Kim, Min-Ji, Yoo, Sang-Ho, Jung, Sangwon, Park, Mi-Kyung, Hong, Jae-Hee

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자일로올리고당 함유비율이 다른 설탕이 건강한 성인의 혈당지수와 혈당반응에 미치는 영향 von 남혜경(Nam, Hyekyoung), 경명옥(Kyung, Myungok), 서승우(Seo, Sheungwoo), 정상원(Jung, Sangwon), 장문정(Chang, Moon-Jeong)

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자일로올리고당을 함유한 설탕이 20대 여성의 변비 개선에 미치는 효과: 이중맹검 연구 von 전진호, 경명옥, 정상원, 조성은, 장문정, Jeon, Jin Ho, Kyung, Myungok, Jung, Sangwon, Jo, SungEun, Chang, Moon-Jeong

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자일로올리고당을 함유한 설탕이 건강한 성인의 Glycemic Index (GI)와 혈당에 미치는 효과 von 경명옥, 최한샘, 정상원, 이경선, 조성은, 서승우, 최근범, 양창근, 유상호, 김유리, Kyung, Myungok, Choe, HanSaem, Jung, Sangwon, Lee, Kyungsun, Jo, SungEun, Seo, Sheungwoo, Choe, Keunbum, Yang, Chang-Kun, Yoo, Sang-Ho, Kim, Yuri

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단기간의 에리스리톨 소금 섭취가 흰쥐의 요 중 전해질 배출에 미치는 영향 von 경명옥, 임지예, 이경선, 정상원, 최근범, 양창근, 김유리, Kyung, Myungok, Lim, Ji Ye, Lee, Kyungsun, Jung, Sangwon, Choe, Keunbum, Yang, Chang-Kun, Kim, Yuri

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2020 단백질 섭취기준: 결핍과 만성질환 예방을 위한 한국인의 단백질 필요량 추정과 섭취현황 von 김은정(Eunjung Kim), 정상원(Sangwon Chung), 황진택(Jin-Taek Hwang), 박윤정(Yoon Jung Park)

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