분쇄방법에 따른 고려홍삼분말의 품질특성 von 서창훈, 이종원, 도재호, 장규섭

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Evaluation of Postharvest Texture and Weight loss in Apple Fruits by Destructive and Nondestructive Measurements von Sun Tay Choi(최선태), Byung-Seon Lim(임병선), Dae-Sung Chung(정대성), Kyu-Seob Chang(장규섭), Judith A. Abbott

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전자코를 이용한 자포니카벼 품종의 쌀과 밥 향기패턴 분류 von 송진, Jin Song, 손종록, Jong Rok Son, 박남규, Nam Kyu Park, 조해영, Hae Young Cho, 장규섭, Kyu Seob Chang

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분쇄방법에 따른 고려홍삼분말의 품질특성 von 서창훈(Chang-Hoon Seo), 이종원(Jong-Won Lee), 도재호(Jae-Ho Do), 장규섭(Kyu-Seob Chang)

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CA 및 MA저장이 수삼 및 홍삼의 색상 및 관능적 특성에 미치는 영향 ( Effect of Controlled Atmosphere and Modified Atmosphere Storage on the Color and Sensual Properties of Fresh and Red Ginseng )... von 전병선, 박채규, 김나미, 박명한, 장규섭

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CA ( controlled atmosphere storage ) 및 MA ( modified atmosphere storage ) 저장이 수삼 및 홍삼의 화학적 특성에 미치는 영향 ( Effect of Controlled Atmosphere and Modified Atmosphere Storage on the Chemi... von 전병선, 박채규, 김나미, 박명한, 장규섭

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연화마늘 수확후 품질 및 저장특성 von 최선태(Sun Tay Choi), 이지은(Jie Eun Lee), 정대성(Dae-Sung Chung), 임채일(Chae-Il Lim), 장규섭(Kyu-Seob Chang), 배로나(Ro-Na Bae)

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CA저장이 수삼 및 홍삼의 항산화 작용과 항암작용에 미치는 영양 ( Effect of Controlled Atmosphere Storage on the Antioxidative and Cytotoxic Activities of Fresh and Red Ginseng )... von 전병선, 김나미, 박채규, 양재원, 장규섭

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CA 및 MA 저장이 수삼 및 홍삼의 외관품질 및 사포닌 조성에 미치는 영향 ( Effect of Controlled Atmosphere and Modified Atmosphere Storage on the Apparent Quality and Saponin Component of Fresh and Red Ginseng... von 전병선, 성현순, 양재원, 박채규, 장규섭

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수삼의 CA 및 MA 저장이 홍삼의 지방산에 미치는 영향 ( Effect of Controlled Atmosphere and Modified Atmosphere Storage on the Fatty Acid of Fresh and Red Ginseng ) von 전병선, 최강주, 고성룡, 성현순, 장규섭

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