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Phospholipids from Bombycis corpus and their neurotrophic effects
Veröffentlicht in Archives of pharmacal research
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쑥 분말 첨가가 등급이 다른 돼지고기로 제조한 소시지의 저장성에 미치는 영향
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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동결기간과 해동 후 냉장이 우육의 기호성에 미치는 영향
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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감귤피 첨가 사료를 장기간 급여한 교잡종 돼지고기의 물리화학적 특성과 기호성
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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상등급과 등외등급 우육의 품질특성 비교
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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쑥 분말 첨가와 도체등급이 돈육 패티(Patty)의 품질에 미치는 영향
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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초음파 처리가 튀김 닭고기의 품질, 아미노산 및 지방산 조성에 미치는 영향
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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돈지가 첨가된 조제고춧가루의 저장 중 화학적 특성 변화
Veröffentlicht in Korean journal for food science of animal resources
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