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谷物胚芽营养组分与加工技术研究进展
von
马梦恬
,
王明辉
,
鲁佩杰
,
缪文慧
,
邢茂选
,
张炳文
Veröffentlicht in
中国油脂
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谷物胚芽营养组分与加工技术研究进展Nutritional components and processing technologies of cereal germ: a review
von
马梦恬1,王明辉1,鲁佩杰1,缪文慧1,邢茂选2,张炳文1 MA Mengtian1, WANG Minghui1, LU Peijie1, MIAO Wenhui1, XING Maoxuan2, ZHANG Bingwen1
Veröffentlicht in
Zhongguo you zhi
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Zhongguo You Zhi
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中国油脂
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Cereal Germ; Nutritional Component; Active Component; Precision Processing Technology
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谷物胚芽;营养组分;活性组分;精准加工技术
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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