芝麻叶中多酚的提取、成分分析及抗氧化活性 von 崔艳平, 郝征红, 莫丽媛, 聂鑫杰, 张淦淇, 孙庆泽

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萌育对芝麻籽粒含氮物质的影响 von 张美月, 郝征红, 杨东霖, 王其峰, 赵微, 颜凤, 于世幸, 孙子恒

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高效液相色谱法同时测定芝麻制品中木脂素及生育酚含量的研究 von 闫苍, 郝征红, 刘莹, 赵德川, 邹文皓, 王明辉

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振动式超微粉碎处理时间对绿豆淀粉理化性质的影响 von 郝征红 张炳文 郭珊珊 陈宇航 臧庆佳

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利用低温真空油炸技术研发酥脆枣产品 von 张炳文, 郝征红

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苦瓜的食疗保健价值及开发利用 von 张炳文, 郝征红

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植物性食品资源开发中的高新技术——超细粉碎技术 von 张炳文 宋永生 郝征红

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苦荬菜的保健价值及其开发利用 von 张炳文, 郝征红, 秦宏伟, 江珊世

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芝麻叶中多酚的提取、成分分析及抗氧化活性Extraction, components and antioxidant activity of polyphenols from sesame leaves von 崔艳平，郝征红，莫丽媛，聂鑫杰，张淦淇，孙庆泽 CUI Yanping, HAO Zhenghong, MO Liyuan, NIE Xinjie, ZHANG Ganqi, SUN Qingze

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萌育对芝麻籽粒含氮物质的影响Effect of germination on nitrogen-containing substances in sesame seeds von 张美月，郝征红，杨东霖，王其峰，赵微，颜凤，于世幸，孙子恒 ZHANG Meiyue， HAO Zhenghong， YANG Donglin， WANG Qifeng， ZHAO Wei， YAN Feng， YU Shixing，SUN Ziheng

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