Suchergebnisse - 農, 新介 | OPAC THWS

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限外ろ過濃縮牛乳から製造したフレッシュチーズの成分組成および物性 von 農, 新介, 長田, 貞之, 大橋, 登美男, 山内, 清, 原田, 宏, 江藤, 望

Veröffentlicht in 日本畜産学会報

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2

P1-203 乳酸菌由来バクテリオシンと塩基性抗菌ペプチドの比較検討 von 桑野剛一, 田中典子, 清水隆, 園元謙二, 農新介

Veröffentlicht in 日本細菌学雑誌

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3

乳清水給与ブロイラー肉の物性 von 金子, 国雄, 山崎, 光一, 農, 新介, 長田, 貞之, 永利, 嘉浩, 武田, 博, 大橋, 登美男

Veröffentlicht in 西日本畜産学会報

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4

乳清水給与ブロイラー肉の官能検査 von 金子, 国雄, 山崎, 光一, 井上, 真也, 古川, すみ世, 松岡, 玲子, 古賀, 利衣, 農, 新介, 長田, 貞之, 永利, 嘉浩, 大橋, 登美男

Veröffentlicht in 西日本畜産学会報

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5

限外ろ過濃縮牛乳から製造した冷蔵フレッシュチーズの物性 von 農, 新介, 長田, 貞之, 大橋, 登美男, 山内, 清, 原田, 宏, 江藤, 望

Veröffentlicht in Rakunō kagaku, shokuhin no kenkyū

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6

Gross Composition and Physical Properties of Fresh Cheese Manufactured from Ultrafiltered Milk von NOU, Sinsuke, NAGATA, Sadayuki, OHASHI, Tomio, YAMAUCHI, Kiyoshi, HARADA, Hiroshi, ETO, Nozomu

Veröffentlicht in Nihon Chikusan Gakkaiho

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