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油脂性食品及び魚乾製品中のtert-Butylhydroquinone の分析: 高速液体クロマトグラフィーによる食品添加物の分析 (第4報)
Veröffentlicht in 食品衛生学雑誌
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かんきつ類及びバナナ中のジフェニル, オルトフェニルフェノール及びチアベンダゾールの分析: 高速液体クロマトグラフィーによる食品添加物の分析 (第3報)...
Veröffentlicht in 食品衛生学雑誌
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カツオ・マグロ缶詰の褐変(オレンジミート)防止に関する研究-VI: オレンジミードの発生に及ぼす原料処理および貯蔵条件の影響(1)
Veröffentlicht in 日本水産学会誌
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カツオ,マグロ罐詰の褐変(オレンジミート)防止に関する研究6 : オレンジミートの発生に及ぼす原料処理および貯蔵条件の影響(1)
Veröffentlicht in Nippon Suisan Gakkaishi
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カツオ,マグロ罐詰の褐変(オレンジミート)防止に関する研究7 : オレンジミートの発生に及ぼす原料処理および貯蔵条件の影響(2)
Veröffentlicht in Nippon Suisan Gakkaishi
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