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真空包装对鲈鱼冰鲜贮藏品质的影响
von
邱文兴
,
谌玲薇
,
杜柳
,
熊光权
,
乔宇
,
汪超
Veröffentlicht in
食品安全质量检测学报
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传统日晒与阴干干腌武昌鱼挥发性风味物质的形成及脂肪氧化的变化
von
陈方雪
,
邱文兴
,
谌玲薇
,
李冬生
,
乔宇
,
吴文锦
,
熊光权
,
汪兰
,
丁安子
,
李新
,
石柳
Veröffentlicht in
食品工业科技
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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Ezb-Free-00999 Freely Available Ezb Journals
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