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キャピラリーゾーン電気泳動法による食品添加物製剤及び加工食品中のしらこたん白及びε-ポリリジンの分析法
Veröffentlicht in Shokuhin eiseigaku zasshi
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日本人のA群食品添加物(食品の常成分として存在しない食品添加物)の世代別、食品群別及び地域別一日摂取量調査研究
Veröffentlicht in 日本食品化学学会誌
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