スポンジケーキ中のバニリンの抗菌性について von 藤田, 賞子, 梅谷, 有紀子, 吉川, 光一

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エイの魚食文化と地域性 von 冨岡, 典子, 太田, 暁子, 志垣, 瞳, 福本, タミ子, 藤田, 賞子, 水谷, 令子

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調理食品中の香辛料の抗菌性 (第2報): 市販粉末シナモン中の生菌数 von 藤田, 賞子, 吉川, 光一

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単芯ガラスポストを用いた支台築造歯の有限要素法応力解析 von 藤澤政紀, 三浦賞子, 村上小夏, 藤田崇史, 今村嘉希, 浅見和哉, 前田拓郎, 塚田翔平, 小山志保, 粟澤重樹

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ブラキシズムと口唇閉鎖力, 舌圧, 頬の関係 von 浅見和哉, 村上小夏, 佐藤雅介, 三浦賞子, 勅使河原大輔, 藤田崇史, 前田拓郎, 塚田翔平, 磯貝知範, 三浦寛貴, 井口将, 藤澤政紀

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兮甲盘搅动青铜器市场 von 董萍

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2018年度選奨についての報告 von 小池, 康晴

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Antimicrobial Property of Spice in Cooking Foods (Part 2): Microbial Counts in Commercial Ground Cinnamon von FUJITA, Takako, YOSHIKAWA, Koichi

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Regional consumption of the Stingray in Japan von Tomioka, Noriko, Ohta, Akiko, Shigaki, Hitomi, Fukumoto, Tamiko, Fujita, Takako, Mizutani, Reiko

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Antimicrobial Property of Vanillin in the Spongecake von Fujita, Takako, Umetani, Yukiko, Yoshikawa, Koichi

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Analysis of ESR Measurement Parameters for Detecting Irradiated Spices von Kameya, Hiromi, Hagiwara, Shoji, Todoriki, Setsuko

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A 2-year retrospective study on CAD/CAM resin crowns on premolars von Igarashi, Kazuaki, Moriue, Taisuke, Sakai, Yusuke, Ikeda, Toshikazu, Funakawa, Tatsuo, Ito, Ayumu, Uchiyama, Rika, Sekine, Hideshi

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Expansion of the “Noto Region” based on Utilization of Seaweed and Fish Sauce von Kiyomi, HAYASHI

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発達障害のある大学生への「合理的配慮」とは何か: エビデンスに基づいた配慮を実現するために von 高橋, 知音, 高橋, 美保

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Evidence-Based Reasonable Accommodation for Students with Developmental Disabilities von TAKAHASHI, Tomone, TAKAHASHI, Miho

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照射香辛料検知のためのESR測定条件の検討 von 亀谷, 宏美, 萩原, 昌司, 等々力, 節子

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小臼歯CAD/CAM冠における2年間のレトロスペクティブ研究 von 五十嵐, 一彰, 盛植, 泰輔, 酒井, 悠輔, 池田, 敏和, 船川, 竜生, 伊藤, 歩, 内山, 梨夏, 関根, 秀志

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海藻・魚醤の利用からみた「能登地域」のひろがり von 林, 紀代美

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The Traditional Dietary Habit of Consuming Mackerel: The Relationship Between Its Characteristics and The Grading of Mackerel in the Pre-modem Era von IMADA, Setsuko

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鯖の伝統的食習慣とその背景―近世における鰭の食習慣と格付けのかかわり von 今田, 節子

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