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食用塩の添加物としての塩基性炭酸マグネシウム,炭酸カルシウムの分析方法の検討
von
藤居, 東奈
,
野田, 寧
Veröffentlicht in
日本海水学会誌
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2
カールフィッシャー滴定による塩試料の水分定量法の検討
von
藤居, 東奈
,
野田, 寧
Veröffentlicht in
日本海水学会誌
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3
ジルコニウム担持固相抽出法を用いた塩中フッ化物イオンのイオンクロマトグラフィーによる定量
von
藤居, 東奈
,
麻田, 拓矢
,
野田, 寧
Veröffentlicht in
日本海水学会誌
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4
根菜類中のNaCl拡散係数と調理過程の食塩濃度の予測
von
遠藤, 瑶子
,
藤居, 東奈
,
香西, みどり
Veröffentlicht in
日本調理科学会誌
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5
硬さと塩味を考慮したシミュレーションによる根菜類の最適調理条件の設定
von
遠藤, 瑶子
,
藤居, 東奈
,
香西, みどり
Veröffentlicht in
日本調理科学会誌
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