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分析化学实验在实践教学改革中的探索与实践
von
陈多谋 薛长风 裴志胜
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当代化工研究
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金鲳鱼肌原纤维蛋白乳液凝胶的制备及表征
von
裴志胜
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冯紫蓝
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王会博
,
薛长风
Veröffentlicht in
食品工业科技
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热处理肌原纤维蛋白复凝聚法制备微胶囊及性能表征
von
赵立铸
,
裴志胜
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王会博
,
冯紫蓝
,
薛长风
Veröffentlicht in
食品工业科技
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四种热带水果中膳食纤维的结构表征及单糖组成和理化性质分析
von
文攀
,
裴志胜
,
朱婷婷
,
于紫娟
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耿玉坤
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陈彩玉
,
薛长风
Veröffentlicht in
食品工业科技
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