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藉物理化學性質分析建立摻偽蜂蜜之初步快篩指標
von
陳力騏(Richie Li-Chy Chen)
,
侯詠德(Yung-Te Hou)
,
鄭宗記(Tzong-Jih Cheng)
,
賴盈璋(Ying-Jang Lai)
,
蔡心慈(Shin-Tzu Tsai)
,
謝博全(Bo-Chuan Hsieh)
Veröffentlicht in
臺灣農業化學與食品科學
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