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不同凝固剂对豆腐品质特性及风味成分的影响
von
戴意强
,
周剑忠
,
刘小莉
,
王喆
,
董明盛
,
夏秀东
Veröffentlicht in
食品工业科技
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2
不同凝固剂对大豆分离蛋白分子间作用力及蛋白质二级结构的影响
von
戴意强
,
刘小莉
,
吴寒
,
尹丽卿
,
周剑忠
,
董明盛
,
夏秀东
Veröffentlicht in
食品工业科技
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3
富硒乳酸菌的筛选和体外活性的研究
von
韦梦婷
,
王英
,
单成俊
,
刘小莉
,
夏秀东
,
董明盛
,
周剑忠
Veröffentlicht in
食品工业科技
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混料设计在藏灵菇奶纯培养发酵剂配方设计中的应用
von
周剑忠 黄开红 董明盛 江汉湖
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Chung-kuo nung yeh kʿo hsüeh
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5
鱼源假单胞菌群体感应信号分子与腐败特性相关关系的研究
von
綦国红
,
董明盛
,
陈晓红
,
姜梅
Veröffentlicht in
中国农业科学
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6
PCR-DGGE指纹技术与分离技术结合筛选藏灵菇奶发酵过程的优势菌
von
周剑忠 董明盛 江汉湖
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Chung-kuo nung yeh kʿo hsüeh
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7
关于高校"两课"建设若干问题的思考
von
张剑仲
,
董明盛
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中国农业教育
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8
试论新形势下高等教育观念的创新
von
张剑仲
,
孙健
,
钱金
,
张艳芬
,
董明盛
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中国农业教育
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9
术前限制性与开放性液体治疗对胰腺手术围手术期安全性影响的Meta分析
von
王国森 董明 盛伟伟 周建平
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中华外科杂志
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10
胰十二指肠切除术胰肠吻合方式与胰漏发生相关性的Meta分析
von
李修成 董明 盛伟伟 岳丽爽 柳青峰 董齐
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中华外科杂志
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11
Tspan 1及Integrin α6在人胰腺导管腺癌中的表达及其与临床特征的关系
von
石刚 董明 盛伟伟 周建平 于东洋 孙巍
Veröffentlicht in
中华外科杂志
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