いぶりたくあん漬け（いぶり漬，いぶりがっこ）の技術 von 菅原, 久春

Volltext

魚醤の歴史 von 菅原, 久春

Volltext

カルシウム製剤と温度処理併用によるワラビ大腸菌群の抑制 von 大久, 長範, 菅原, 真理, 菅原, 久春, 一色, 賢司

Volltext

撹拌式造粒-真空乾燥法によるぬか床用乳酸菌スターターの粉末化 von 佐々木, 康子, 菅原, 久春, 鈴木, 聡美, 柴本, 憲夫

Volltext

ワラビ保存性の改善に及ぼす温度処理の効果 von 菅原, 久春, 大久, 長範, 小林, 昭一

Volltext

野菜燻製品の製造技術の改善と開発 von 菅原, 久春

Volltext

Control of coliform on warabi [Pteridium aquilinum] by heat-treatment with calcined calcium von Ohisa, N. (Akita-ken. Government Office (Japan)), Sugawara, M, Sugawara, H, Isshiki, K

Volltext

揃いの良い加工用ダイコン新品種‘秋試交2号'の育成 von 椿, 信一, 檜森, 靖則, 菅原, 久春

Volltext

軽量量小型フレキシブル熱電変換デバイスの開発とその信頼性評価 von 菅原, 徹, 恵久春, 佑寿夫, 伊庭野, 健造, 菅沼, 克昭

Volltext

Bi-Te系熱電変換デバイスの半導体接合におけるNi拡散バリアの信頼性 von 恵久春, 佑寿夫, 菅原, 徹, 菅沼, 克昭, 岡嶋, 道生, 南部, 修太郎

Volltext