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Saccharomyces cerevisiaeによる食品ゴミからのエタノール発酵に関する基礎的検討
Veröffentlicht in Japan Journal of Food Engineering
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酸耐性凝集性酵母を用いた食品ゴミからの繰り返し回分エタノール発酵
Veröffentlicht in Japan Journal of Food Engineering
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Production of mono sugar from acid hydrolysis of seaweed
Veröffentlicht in African journal of biotechnology
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Actinobacillus succinogenes ATTCC 55618株による食品ゴミからのコハク酸発酵
Veröffentlicht in 日本食品工学会誌
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ヘチマ担体に固定化したRhizopus oryzae KPS106株による食品ゴミからの乳酸発酵
Veröffentlicht in Japan Journal of Food Engineering
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